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          裴力鋒——《豬事 雞事 之未來之事》
          發布時間:2019-02-26     閱讀:0

          隨著行業的發展與進步,禽流感、非洲豬瘟的摻和,2019年將是行業洗牌的一年,黑暗與陽光并存,風險與機會共生。

           

          一、雞事

           

          在廣東,吃雞這件事已經上升到了藝術的層面,白切雞、姜蔥雞、叫花雞等等各式各樣的吃法。

           

          廣東種雞有八大核心場:南海、新廣、墟崗、科朗、江豐、天農、金種、溫氏。

           

          最新式的黃雞籠舍,年產量能達到500萬,促進了生產方式的根本改變。

           

          雞禽早期易發的腺肌胃炎,可謂雞禽的頭號殺手,造成的死亡率很高。

           

          還有使用抗生素造成的蛋品問題。

           

          二、豬事

           

          今年參觀考察了德興運城北歐農場,見識了養豬的工業智能化模式。

           

          2000~2500頭母豬為一個生產單元,8個人管理一條線,一個產床能根據母豬生理需要提供4個溫度,養殖廢水凈化處理到灌溉標準等等,都值得我們學習研究。

           

          未來養豬業將出現啞鈴型的產業態勢。

           

          第一種是2+1”的家庭農場模式,規模100頭以上、500頭以下,只要符合國家的環保要求,它的人工成本效益是比較低的,也是中國養豬業的普遍模式。

           

          第二種是大型集約化的工業智能化模式,高技術的智能管理效益。

           

          三、未來之事

           

          飼料行業來說,2020年飼料禁抗進入倒計時,血漿禁用、氧化鋅限用,2019年可謂是配方師的大考年。

           

          養豬行業存在的問題也是行業共性——發情、便秘、流產、腹瀉。



































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